Περιγραφή
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
1. Η ιστορία της γαστρονομικής τέχνης
2. Δεοντολογία και εκπαίδευση
3. Υγιεινή και αγωγή
4. Επαγγελματική αγωγή.
15.21 € Original price was: 15.21 €.12.17 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 12.17 €.
ISBN | 9789604112999 |
---|---|
Διαστάσεις | 17 × 24 cm |
Εξώφυλλο | ΜΑΛΑΚΟ |
Συγγραφέας | |
Εκδόσεις | |
Έτος έκδοσης | 2003 |
Σελίδες | 336 |
HM. Κυκλοφορίας | 01-01-2003 |
Σειρά |
Αποστολή εντός 2-5 εργάσιμων ημερών. Κατόπιν διαθεσιμότητας στον εκδότη.
-20%ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
1. Η ιστορία της γαστρονομικής τέχνης
2. Δεοντολογία και εκπαίδευση
3. Υγιεινή και αγωγή
4. Επαγγελματική αγωγή.